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檢查現(xiàn)場(chǎng)

檢查現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)9月11日訊（通訊員：陳燕 陳茜 唐麗）為切實(shí)抓好“中秋”期間的食品安全監(jiān)管工作，消除食品安全隱患，保障廣大居民群眾舌尖上的安全，9月9日至10日，湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道食安辦聯(lián)合社區(qū)對(duì)轄區(qū)的餐飲門店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市商店等重點(diǎn)領(lǐng)域開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)督查行動(dòng)。

據(jù)悉，檢查組一行先后到下攝司步步高超市、家多旺超市、九州大市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了食品安全檢查，針對(duì)節(jié)前消費(fèi)量大的糧、油、肉、酒、月餅、水產(chǎn)品、飲料等重點(diǎn)品種、經(jīng)營場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、食品及原料的來源和供應(yīng)方式、肉類檢驗(yàn)檢疫情況、從業(yè)人員健康狀況、餐飲單位餐具消毒洗凈、原料是否從正規(guī)渠道、正規(guī)廠家購進(jìn)、是否存在使用過期原料或回收原料生產(chǎn)加工糕點(diǎn)及索證索票記錄、臺(tái)賬建立是否完善等行為進(jìn)行了深入細(xì)致地檢查。

此次共檢查單位門店30余家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題、隱患現(xiàn)場(chǎng)要求經(jīng)營單位限期整改。通過檢查，確保了節(jié)日期間食品來源的安全性和可溯性，保障轄區(qū)內(nèi)的食品安全，確保廣大消費(fèi)者能吃到放心食品。

作者：陳燕 陳茜 唐麗

責(zé)編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)